El Sofitel Buenos Aires Arroyo se despide del invierno ofreciendo “La Fête du Chocolat”, propuesta pensada para los amantes del chocolate que tendrá lugar el próximo sábado 27, de 16 a 18.
En la oportunidad, Olivier Falchi, chef ejecutivo de la propiedad, elaborará un variado buffet con scons, torta Sacher, tarta de chocolate amargo, marroc, brownies, mousse de chocolate blanco, negro y con leche, dúo de peras y manzanas al chocolate, Saint Honoré de chocolate, milhojas de peras caramelizadas, variedad de budines, cookies, waffles y crêpes con diversas salsas.
Estas creaciones estarán acompañadas por un buffet salado con sándwiches de pan casero, salmón marinado y blinis tibio, y una amplia degustación de quesos y fiambres.
La tarifa es de $ 290, incluyendo una copa de vino dulce Encabezado y una copa de espumante Encuentro Pinot Noir, ambos de Rutini Wines.
Temas relacionados
