La comida mexicana en Chile ya es todo un éxito, nuestra capital cuenta con varios restaurantes y recintos especializados en la exquisita gastronomía que transporta los sabores tradicionales de México a las calles de Santiago. Descubre aquí los mejores lugares para disfrutar de los tacos.
La ruta de los tacos: conoce los 4 mejores restaurantes mexicanos en Santiago
Disfrutar de exquisitos tacos, enchiladas o quesadillas en Santiago ahora es posible. Descubre los mejores restaurantes con gastronomía mexicana de la capital.
Si eres amante de los sabores mexicanos y el picante, esta guía será la mejor para conocer los lugares más destacados para disfrutar de la gran variedad de preparaciones de México en Santiago.
Tijuana Tacos
Un lugar dedicado especialmente a los tacos y burros en todas sus variedades. Esta taquería es de Natalia Landeros, una chilena que después de vivir y enamorarse de Tijuana regreso a Chile a compartir la sazón mexicana.
Su primer local se ubicaba en el Mercado Central cerca de Patronato, sin embargo, en la actualidad, cuentan con locales en Ñuñoa, Brown norte 685, en Plaza Brasil, Maturana 408 y por último en Vitacura, Las tranqueras 1032.
Se ha convertido en todo un clásico para comer deliciosos tacos mexicanos desde los $2.000, en los que puedes elegir tu proteína entre carne mechada, pollo, camarones, birria, adobada u otras opciones preparadas a la mexicana. Además, agregó al menú opciones vegetarianas para que nadie se quede sin probar estas deliciosas preparaciones.
Todos los taquitos vienen servidas en las clásicas tortillas de maíz con cebolla, tomate, cilantro, queso, crema y salsa de palta. Además, cuenta con dulces y tragos al estilo mexicano, como su michelada de chamoy.
Rosita Restaurante
Los sabores de Rosita están compuestos por las características de la cocina mexicana, donde la música, el ambiente, la decoración traída directamente de México se complementan para transportarte a un viaje directo al país de América del Norte.
Rosita también cuenta con varios locales en la región Metropolitana, en El Mañío 1637, Vitacura, en Pío Nono 67, Providencia, otro en Alcaldesa Balbina Vera 3561, Ñuñoa y por último en Avenida Vicuña Mackenna 7110, La Florida.
Estos restaurantes se destacan no solo por sus tacos, sino que traen muchas opciones de la cocina tradicional mexicana como los Moles, los nachos con chilli carne, quesadillas, burritos, entre otras opciones que no querrás perderte.
Además, cuenta con tragos de autor inspirados en la coctelería mexicana con tequila y mezcal.
El Zócalo
La historia de El Zócalo partió como una empresa familiar en San Salvador, El Salvador, y durante años se han mantenido como un ícono de la comida mexicana en Centroamérica.
Al expandirse llegaron a Chile el año 2018, trayendo la autentica cocina mexicana a nuestro país, con sabores, colores y recetas tradicionales de la gastronomía de México.
En este lugar puedes probar tacos, burritos, margaritas, mezcales, sopas de tortillas, chimichanga, totopos, enchiladas, tablas, entre otras preparaciones 100% mexicanas.
Hoy en día cuentan con tres restaurantes en la capital en las comunas de Providencia, Vitacura, y La Florida.
Lolita Jones
Lolita Jones es un lugar que se basa en la comida mexicana, con toques originales y una carta de cócteles que abarca desde licores excéntricos hasta creaciones de autor.
En el lugar destaca un barra larga y estilosa, desde donde puedes probar los exquisitos tacos que ofrecen como los "tacos al pastor", que traen cerdo, pico de gallo, piña y salva verde o los "tacos de pulpo" que traen chicharrón de pulpo, con curry amarillo, palta, salsa de mango y castañas de cajú.
Además, de sus tragos inspirados con México, preparados con Mezcal como el "Alma Rosa" que contiene el mezcal ahumado, suavizado con la frescura del pepino, pomelo y toque picante del chile serrano.
Si bien, Lolita Jones se inspira en la comida mexicana, allí podrás probar la mezcla perfecta entre nuestra gastronomía y la de México.
Este lugar se encuentra ubicado en Alonso de Córdova 4355, Local 302, Vitacura, Santiago.
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