El completo es por lejos uno de los gustitos preferidos de la gente en Chile, y como parte del ADN nacional, tiene un día especial para celebrarlo: 24 de mayo, Día del Completo.
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Día del Completo: 5 lugares para comer en Santiago
El Día del Completo se celebrará este 24 de mayo y restoranes y cadenas preparan ofertas y promociones exclusivas para los consumidores.
Gracias a la simpleza de su composición y también a la contundencia a la hora de saciar el apetito, el completo chileno le cae bien a casi todo el mundo y es un infaltable de cumpleaños, rifas, bajones y almuerzos express.
Más allá de la base de pan y salchicha, el completo chileno tiene poco que ver, por ejemplo, con la receta del hot-dog que surgió en Estados Unidos. Este se caracteriza por acompañar el embutido únicamente con mostaza.
En Chile la receta del hot dog auténtico avanzó siguiendo el ingenio y los gustos populares del país, como aquel fanatismo por la palta que dio lugar al afamado completo italiano. Hace unas semanas se conoció que fue distinguido por la revista Taste Atlas como el cuarto lugar de hot-dogs a nivel mundial.
Cinco lugares para comer en el Día del Completo
- Dominó
- Los Pincheira
- La Terraza
- Elkika Ilmenau
- Doggis
Dominó
Dicen que quien no se ha comido un completo en el Domino difícilmente haya podido disfrutar del auténtico completo chileno en su máxima expresión. Con varios locales a lo largo de Santiago, esta cadena se especializa en ofrecer completos en diversas variedades y ya anunciaron un promociones 2x1 para el 24 de mayo.. Entre sus últimas novedades ofrecen un completo "100% plant based", pensado en los consumidores vegetarianos. www.domino.cl
Doggis
Nacida en 1989, Doggis es en la actualidad la cadena de completos más grande del país y es infaltable en la mayoría de los centros comerciales y patios de comidas. Días atrás y a través de sus redes sociales la compañía decretó "el mes del hot dog" y ya prometió que el italiano estará en 2x1 durante este miércoles.
Elkika Ilmenau
La tercera recomendación va para el Elkika Ilmenau, un restaurant estilo alemán que destaca a pasos del Metro Tobalaba. Su popularidad y ubicación le hacen tener sus mesas siempre llenas de público, por lo que es recomendable organizarse o bien ir con paciencia. En Google Maps el local tiene 3.928 comentarios, más de la mayoría de ellos, otorgándole cinco estrellas de calidad. www.elkika.cl
Los Pincheira
En el cuarto lugar posicionamos a Los Pincheira, local evaluado positivamente en redes sociales por los usuarios, quienes lo destacan por sus "porciones generosas" y ser "una picada de barrio". Está ubicada en Jorge Monckeberg 756, Ñuñoa.
La Terraza
Cerrando el listado, mencionamos a La Terraza: un clásico en el centro de la capital. Pese a las complicaciones del estallido Social y luego la pandemia, este espacio logró subsistir para seguir siendo uno de los sitios que hay que visitar. Y aunque ofrecen más desde churrascos hasta cazuelas, los completos son la preparación que hacen más popular a La Terraza.
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