Entre el 27 de julio y el 1 de agosto de 2026, Puerto Montt se transformará por completo para celebrar una nueva edición de la Semana del Salmón, instancia donde los viajeros y locales podrán sumarse a espectaculares panoramas culinarios en la ciudad coronada con orgullo como la capital mundial de este producto.
Puerto Montt: panoramas y sabores imperdibles para la Semana del Salmón 2026
La Semana del Salmón en Puerto Montt es la oportunidad perfecta para disfrutar de los sabores y cultura gastronómica del sur austral de Chile.
Puerto Montt se prepara para una nueva versión de la Semana del Salmón con una ruta gastronómica de más de 50 restaurantes.
En pocas palabras
- Semana del Salmón: Puerto Montt celebrará la gastronomía del 27 de julio al 1 de agosto de 2026.
- Ruta gastronómica: Más de 50 restaurantes ofrecerán recetas únicas y preparaciones frescas.
- Panoramas centrales: Clases de cocina, shows musicales y DJs amenizarán la jornada.
Resumen generado por Thinkindot AI
Durante estos días, el destino desplegará una atractiva agenda pensada para disfrutar en familia o con amigos lo mejor de la cocina marina y el entretenimiento del sur austral chileno.
Ruta del salmón por Puerto Montt
Los amantes de la buena mesa tendrán un motivo de sobra para festejar. Más de 50 restaurantes locales se unieron en un circuito especial para ofrecer recetas únicas, preparaciones frescas y sabores que prometen ser inolvidables para cada comensal.
Desde locales tradicionales como La Ollita, Toco Madera o Cotelé, hasta apuestas llenas de sazón como Magnolia Steak House, El Quinto Elemento y sushis como Valle Volcanes.
Para que nadie se quede sin disfrutar, se dispondrán buses de acercamiento gratuitos a partir de las 18:00 horas, facilitando el traslado de los asistentes directamente hacia los diferentes puntos gastronómicos del circuito para continuar la velada culinaria.
Panoramas en el corazón de la ciudad
Además, para acompañar la oferta gastronómica durante la semana, la plaza principal será el epicentro de la diversión con imperdibles clases de cocina en vivo que ofrecerán la participación de estacados chefs que realizarán interesantes cooking shows nacionales e internacionales cada tarde, ideales para aprender nuevos secretos y técnicas para preparar en casa.
El ambiente festivo estará asegurado con shows musicales diarios a cargo de bandas locales y presentaciones que alegrarán las tardes. Al caer el sol, los cierres de jornada contarán con sets de DJs en vivo para encender las noches sureñas.
El gran broche de oro llegará el sábado con un festival de fin de semana, donde los asistentes podrán ser testigos y disfrutar de la preparación del cancato de salmón más grande del mundo, una cita verdaderamente histórica en el sur de Chile.
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