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5 restaurantes exóticos en Santiago que debes conocer

Si eres amante de la comida y de vivir experiencias nuevas, te presentamos una lista de 5 restaurantes fuera de lo común para visitar en Santiago.

Porque comer rico es uno de los mejores placeres de la vida, realizamos un listado con cinco opciones de restaurantes exóticos que podrás visitar en Santiago para jugar con tus sentidos, emociones y conocer diferentes culturas gastronómicas acompañado por tus amigos o familia.

No hay nada más aburrido que transformar el comer en una rutina. Sobre todo en el contexto de nuestro Chile actual, en el que cada vez ingresan más exponentes de cocina nacional e internacional, y en el que todas las semanas surge un nuevo restaurante, listo para darse a conocer.

Por eso, decidimos buscar de lugares de cocina innovadora o exótica, para conocer los diferentes lugares en que podrás encantar a tu paladar comiendo algo distinto.

Ocean Pacific's, un mundo debajo del mar

Ocean Pacific's
El restaurante y museo del mar que debes visitar en Santiago

El restaurante y museo del mar que debes visitar en Santiago

Uno de los mejores restaurantes de mariscos y pescados en Santiago que destaca tanto por su buena gastronomía marítima como por su singular decoración única que lo convierte en un restaurante museo, simulando estar abordo de un barco, en la cabina del capitán, dentro de un submarino o de un enorme cachalote.

El restaurante ofrece una experiencia total al completamente lo visual como la gastronómica con sus deliciosos platos y la sensación de estar en el mar. Un panorama imperdible si lo que quieres es vivir una experiencia completa al comer rico.

El chef mismo es quién te sugiere los platos que debes probar con buena cocina de altamar, donde cada uno de ellos tiene un sello distintivo único y especial, pero debes dejarte llevar y sorprenderte por la marea del buen sabor del Chef.

Es más, dentro del restaurante podrás visitar el Museo Ocean Pacific's, un espacio dedicado a la cultura e historia marítima donde se exhiben elementos de alto valor histórico que durante décadas se han atesorado.

En este se presenta una variada selección de elementos náuticos que relatan la historia y el patrimonio del Océano. Se exhiben reproducciones de fauna marina en tamaño natural, barcos históricos a escala y elementos de navegación, además se presentan diversas piezas de la historia del Restaurant.

El local cuenta con dos ubicaciones una en Vitacura AV. Padre Hurtado Norte 1480 y Santiago Centro Huérfanos 2286 y Agustinas 2267, donde se encuentra el Museo Ocean Pacific's. ¡Embárcate en la aventura!

Peluquería francesa, un restaurante-museo

Peluquería Francesa
Disfruta de la belleza del pasado mientras disfrutas de auténticos placeres gastronómicos

Disfruta de la belleza del pasado mientras disfrutas de auténticos placeres gastronómicos

El restaurante está ubicado en una peluquería que data desde el año 1868 frente a la Plaza Yungay. Esta barbería, bautizada como Peluquería Francesa, atendía al personal del Consulado del país y los vecinos del barrio.

El Barrio Yungay paulatinamente se fue configurando como el primer barrio republicano de Chile y la presencia de una barbería y peluquería de origen francés le otorgó un sello característico.

En la actualidad el lugar sigue funcionando como barbería, sin embargo ahora cuenta con un restaurante con preparaciones inspiradas en comida francesa y una casa museo, donde podrás conocer la historia de la peluquería, sus herramientas, curiosidades y antigüedades; disfrutando de la cafetería y salón de peluquería para mujeres y toda la familia.

Este lugar de encuentro abierto a la comunidad, que rescata una casona del siglo XX, ubicada en un área provista de magia histórica, también esta disponible para eventos privados y cursos de formación.

Se encuentra en pleno Santiago Histórico en Libertad 444 Barrio Yungay. Y este sábado 22 de Junio celebraran los 156 años de la Peluquería Francesa y a la inauguración de un nuevo Bar de Vinos.

Restaurante Sarita Colonia, cocina y arte

Sarita Colonia
Degusta de la gastronomía peruana travesti de Sarita Colonia

Degusta de la gastronomía peruana travesti de Sarita Colonia

El restaurante Sarita Colonia nace en el año 2000 en el barrio de Bellavista en Santiago de Chile, al poco andar se convierte en el “must” de la escena artística santiaguina.

El lugar se destaca por ofrecer "Cocina Peruana Travesti", un lugar donde prometen que la demencia Kitsch y el maximalismo se expresan para contar diversas historias entrelazadas con lo religioso, la muerte, la vida, la amistad y la gastronomía.

Además, de encantar con sus preparaciones de autor inspiradas en la gastronomía peruana, destaca su bella excéntrica decoración alabada por sus comensales.

El lugar se ubica en Loreto 40, Recoleta.

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Restaurante Peumayen Ancestral Food, el sabor de los pueblos originarios

Peumayen Ancestral Food
El lugar indicado para probar comida endémica chilena

El lugar indicado para probar comida endémica chilena

El resturante Paumayen presenta su carta con comida inspirada en los pueblos originarios de Chile. En el lugar podrá probar comida aymara, mapuche o pascuense.

La comida aymara tiene más de mil años de historia y lleva en su base la papa y el maíz. Este pueblo ancestral utiliza con sabiduría los ingredientes que le provee la Cordillera de los Andes, y parte de su dieta se compone también de quinoa y charqui.

La cocina mapuche, por su parte proveniente de la zona centro sur del país, también utiliza la papa, maíz y quinoa como parte esencial de su dieta, pero además integra muchas aves de corral, carnes y semillas. De RapaNui son más típicos los productos marinos y papas como el camote.

En este lugar se unirán los ingredientes en la cocina para que puedas degustar de comida ancestral sabores, aromas, colores e ingredientes del territorio gastronómico ancestral chileno con una rica variedad de alternativas, incluidas vegetarianas y veganas.

En este local todos están invitados y son bienvenidos y la casona está ubicada en el corazón del barrio típico Bellavista, Constitución 136 en Providencia.

Rishtedar restaurant, sabores exóticos

Rishtedar
La mejor comida India de Santiago

La mejor comida India de Santiago

El Rishtedar restaurante es otro de los lugares que ofrecen una experiencia completa para degustar de la comida de la india.

En local podrás degustar de una nueva oferta de sabor y de experiencia. Con más de 1.500 mts2 de terreno, un gran salón, una muy amplia terraza y un decorado traída especialmente desde La India.

En su carta podrás encontrar un sin fin de preparaciones de la India desde asados, entradas, platos vegetarianos y platos del mar, que podrás saborear mientras te rodea un espacio que te hará sentir en el Asia del Sur por su maravillosa decoración que te dejará encantado.

Además, puedes disfrutar de un show de danza de India y del arte del Mendhi (es una forma de arte corporal y decoración temporal de la piel).

El restaurante se encuentra ubicado en Av. Príncipe de Gales 6500, en la comuna de La Reina.

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