Día de la Amistad: ¿Por qué se celebra y dónde festejarlo?

Por Pedro Arraztio

El “Día de la Amistad” era un concepto hasta hace poco desconocido en Chile, pero que cada vez se celebra más y más.

La idea de festejar este día nació en Argentina el año 1979, y está relacionado con la llegada del hombre a la Luna el 20 de julio de 1969, quedando como fecha permanente de la celebración.

¿Por qué? El 20 de julio de 1969 el astronauta estadounidense Neil Armstrong pisó la Luna por primera vez durante la misión Apollo 11. La historia cuenta que diez años después, un grupo de amigos argentinos, liderado por Enrique Ernesto Febbraro, decidió enviar cartas y tarjetas a diversas personas para conmemorar este acontecimiento histórico y promover la amistad como un valor universal.

¿Cómo celebrar el Día de la Amistad?

Principalmente este día se celebra en Argentina, donde un gran número de personas suelen salir a festejar a restaurantes, cafeterías y bares el vínculo de la amistad.

Para este año, la industria gastronómica y turística nacional decidieron unir esfuerzos para instalar este día como una fecha significativa, tal como lo es el Día de la Madre y de los Enamorado, y restaurantes, locales de comida rápida y servicios de delivery tendrán este 20 de julio, atractivos panoramas y descuentos de hasta 30% para quienes opten por salir a festejar.

“La idea nace de la importancia que tiene la amistad para las personas a lo largo de nuestras vidas, y como industria gastronómica buscamos realzar este vínculo generando un espacio y una instancia para reunirse y compartir”, señaló Máximo Picallo, presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga).

A continuación, te presentamos los polos gastronómicos y restaurantes y servicios de comida que han adherido a la iniciativa: