Se acerca el Día Internacional del Trabajador y con él otro de los feriados más esperados por los chilenos. Debido a que corresponde a uno de los pocos días libres irrenunciables del país, muchos comercios permanecerán cerrados en Santiago y el resto del territorio nacional. Sin embargo, esto no te impedirá disfrutar de algún panorama en la capital.
Restaurantes en Santiago para ir el primero de mayo
El primero de mayo corresponde a uno de los feriados irrenunciables de Chile, por lo que muchas tiendas estarán cerradas en Santiago y el resto del país.
Para este año el primero de mayo tiene la particularidad de caer a mitad de semana, específicamente el miércoles y como corresponde al selecto grupo de feriados irrenunciables comercios como los Malls, supermercados y otros establecimientos permanecerán cerrados por el día.
Sin embargo, algunos rubros como los cines, discotecas o restaurantes pueden funcionar con normalidad, por lo que si planeas salir durante el feriado, podrás hacerlo.
Y si parte de tu panorama es ir a comer afuera, te dejamos algunas recomendaciones de restaurantes que podrás disfrutar para el próximo feriado irrenunciable.
Rosita, sabores mexicanos en Santiago
Pese a los feriados, la bohemia y la gastronomía del Barrio Bellavista no para. En su patio comercial- uno de los principales de la capital- podrás encontrar su variada opción de restaurantes abiertos para este primero de mayo.
En esta ocasión escogimos Rosita, un reconocido restaurante especializado en la exquisita comida mexicana. En su rica carta destacan sus tacos y burritos rellenados con los extravagantes ingredientes del país; y sus exóticos cocteles.
También cuentan con platillos especiales de la cocina azteca, como su Pescado a la Veracruz, una mezcla de verduras salteadas y pescado rebosado bañado en salsa marina ($6.745); o sus Flautas de carne mechada, que consiste de cuatro tortillas de maíz crujiente bañadas en salsa verde ($12.400).
El restaurante cuanta con locales en Vitacura, Ñuñoa, La Florida y el más conocido en el Patio Bellavista. El horario de esta última sucursal para el miércoles es de 13:00 a 00:00.
La Finestra Ristorante
Entre la gran variedad de restobares y restaurantes alrededor de la Plaza Ñuñoa se encuentra La Finestra Ristorante, una cocina especializada en lo mejor de la gastronomía italiana.
El lugar cuenta con tres sectores que permiten a los clientes disfrutar en familia o amigos los sabores y la música del país europeo en un ambiente relajante y agradable.
Su carta se conforma por su variedad de pizzas, pastas frescas hechas en el momento, su coctelería y postres. De esta destaca su Ravioli Maremmani, ricos ravioles al huevo rellenos de ricotta y espinaca, bañados en salsa bolognesa con carne ($15.400).
El local está ubicado en Av. Irarrázaval, a pasos de la Plaza Ñuñoa y los días miércoles se encuentra abierto entre las 13:00 y 23:00 horas. Además, el lugar es petfriendly, por lo que si tu plan es un paseo familiar, también puedes considerar a la mascota de la casa.
Squella, uno de los clásicos de la capital
Este clásico restaurant ubicado en una antigua casona de la avenida Ricardo Cumming tiene 50 años de historia y se ha convertido en uno de los imperdibles para ir a probar la gastronomía marítima en Santiago.
Escondida en un tercer piso con vista al patrimonial barrio Yungay, su carta es famosa por sus frescas centollas, langostas y ostras, las cuales son traidas desde la localidad austral de Ancud, por lo que es recomendable partir con las Ostras de Chiloé ($13.900); o la porción de 12 Almejas con salsa verde ($ 13.500).
Y para el plato de fondo un exquísito Chupe de centolla magallánica ($ 13.990), una de las especialidades de la casa.
Para comer en el lugar se debe reservar a través de su sitio web, y sus horarios parte desde las 12:30 hasta las 20:45 horas todos los días.
La Uruguaya, lo mejor de las carnes
En la intersección de Av. José Manuel Infante con Domingo Cañas se encuentra un particular edificio celeste. Allí se sirven las mejores carnes al estilo uruguayo.
La Uruguaya es un restaurante de parrilladas que sirve una gran variedad de carnes en contunden platos, ideal para ir con grupos grandes, ya sea de amigos o familiares.
En el lugar podrás disfrutar de la vibra característica del país latinoamericano, lleno de referencias a la selección y a las máximas figuras de su nación.
Su carta ofrece parrilladas para compartir con hasta cuatro personas, entre la que destaca la que lleva el nombre del local, conformada por lomos, morcillas, chorizos, pamplonas, asado de tira, costillar de cerdo y pollo ($53.900).
Generalmente los miércoles su horario de atención es de 12:00 a 23:00 horas, pero por ser feriado el primero de mayo estará abierto solo hasta las 17:00 horas.
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