Las ideas para regalar en el Día de la Madre suelen requerir varias vueltas antes de tomar una decisión final, y sea cual fuere el regalo, una excelente y siempre bien recibida idea es acompañarlo de alguna receta de plato, postre o preparación especial.
Pese a que la fecha original es el 10 de mayo, será socialmente celebrado el domingo 14 de mayo como es tradición, con panoramas, actividades y un entorno pensado en conmemorar el valor de las madres.
Justamente con motivo de regalonear a las mamás en esta fecha especial, Phillips compartió dos recetas especialmente pensadas para elaborar en casa sin mucha dificultad.
Chocolate caliente vegano
Una bebida reconfortante ideal para despertar a mamá en una fría mañana. Prueba esta sencilla versión sin productos lácteos, la que además de ser deliciosa es rica en nutrientes y grasas saludables. Para lograr la receta ideal te recomendamos la licuadora 7000, que posee tecnología ProBlend Ultra, con el poder para crear la máxima variedad de sabor y textura.
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Porciones: 4
- Ingredientes:
- 60 gramos de castañas de cajú
- 600 cc. de agua
- 6 dátiles sin semillas
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de manteca de cacao
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 pizquita de sal
Preparación:
- Poner en remojo las castañas de cajú en agua hirviendo durante 10 minutos y, a continuación, escurrirlas.
- Introducir las castañas de cajú remojadas y el resto de los ingredientes en la jarra de la licuadora. Procesar con el programa de batidos hasta que alcance una textura tersa y cremosa.
- Cuando esté lista, pasar la bebida de cacao obtenida a una olla pequeña y calentar a temperatura deseada.
- Servir inmediatamente, puedes acompañarla de marshmallow.
Alitas de pollo asadas estilo asiático
Esta es una sencilla receta para seguir consintiendo a mamá en su día, a la hora de almuerzo o para “picar” viendo una película o serie. Estas alitas de pollo con sazón serán las protagonistas de cualquier mesa donde se sirvan. Su sabor estará dado por los condimentos de la receta, pero puedes cambiarlos siempre a tu gusto. Philips recomienda el uso de la Airfryer XL Philips Conectada, con ella podrás cocinar más saludable e igual de sabroso y también conectada a la app. Combínalo con NutriU para disfrutar de la mejor experiencia de cocina.
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Porciones: 4
- Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- Pimienta negra recién molida
- 500 gramos de alitas de pollo a temperatura ambiente
- 100 ml de salsa picante
Preparación:
- Precalienta el airfryer a 180 °C.
- Mezcla el ajo con el jengibre en polvo, el comino, bastante pimienta negra recién molida y sal a gusto.
- Unta las alitas con los condimentos.
- Coloca las alitas en la cesta e introdúcelas en el airfryer. Ajusta el temporizador a 10 minutos y asa las alitas hasta que estén bien tostadas.
- Sírvelas con la salsa picante para untar.
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