Restaurantes en Santiago de mariscos y pescados para ir en Semana Santa 2024

Como todos los años, durante los días que dura la festividad las personas para conmemorar la muerte y resurreción de Jesús eliminan la carne de sus menús, ya que esta representa su cuerpo. Es por esto que es común la alta demanda de mariscos y pescados.

Para estos días muchos optan por quedarse en casa y preparar las comidas para compartir en familia y amigos. Sin embargo, no faltan los que prefieren no cocinar y comer los mejores platillos marinos. Sin embargo, muchos temen no encontrar restaurantes por los feriados.

En Viajando Chile te dejamos algunos restaurantes que podrás encontrar abiertos este fin de semana en la capital.

El Corsario

Este restaurante es uno de los mejores de comida marina en Maipú. Ubicado en avenida La Victoria, el lugar ofrece una amplia carta de mariscos y pescados preparados a su propio estilo acompañado de un lugar con una estética costera que te hace sentir dentro de un barco pirata.

Dentro de sus principales platos puedes encontrar para comenzar tu almuerzo los clásicos camarones al pipil ($13.900), ostiones a la parmesana ($17.500). Y para el plato de fondo puedes pedir un contundente cancato de salmón ($15.500) o una típica reineta frita o a la plancha por $11.800.

El local para los festivos y domingos se encuentra abierto de 12:00 a 18:00 horas y el ingreso es por orden de llegada. Puedes reservar con ellos contactándolos a través de su teléfono o redes sociales.

Squella, uno de los clásicos de Santiago

Este clásico restaurant ubicado en una antigua casona de la avenida Ricardo Cumming tiene 50 años de historia y se ha convertido en uno de los imperdibles para ir a probar la gastronomía marítima en Santiago.

Escondida en un tercer piso con vista al patrimonial barrio Yungay, su carta es famosa por sus frescas centollas, langostas y ostras, las cuales son traidas desde la localidad austral de Ancud, por lo que es recomendable partir con las Ostras de Chiloé ($13.900); o la porción de 12 Almejas con salsa verde ($ 13.500).

Y para el plato de fondo un exquísito Chupe de centolla magallánica ($ 13.990), una de las especialidades de la casa.

Se recomienda hacer una reserva dentro de los días y horarios que tienen disponible en su sitio web.

El Ancla

Ubicada en la comuna de La Cisterna, El Ancla es uno de los especialistas en productos de comida marítima con más de 16 años de tradición.

Sus productos son sacados de grandes piscinas de agua salada que mantienen frescos sus mariscos como ostras u ostiones.

Dentro de sus entradas puedes encontrar choros maltenes que puedes untar en salsa verde ($9.900); o sus porciones de ostiones a la parmesana ($13.900). Y para el plato de fondo podrás deleitarte con una gran variedad de pescados, como su reineta con salsa margarita ($12.900) o un exquísito salmón bañado en salsa de jaiba ($18.900).

Si bien su principal sucursal es la que está ubicada en La Cisterna, también puedes dirigirte a su otra sede en la comuna de Providencia en Santa Beatriz 191.

Sus horarios son de 12:30 a 22:00 horas de lunes a sábado y los domingos cierran a las 16:30.

Chiloé en tu mesa

Ubicado en barrio Italia este restaurante trae toda la magia de la comida de Chiloé, gracias sus dueños, Juan Cataldo y Sandra Chavéz, matrimonio originario de la isla.

Esta picada desde 2012 se dedica a preparar el famoso Pulmay ($12.900). Un contundente caldillo de costillar y longaniza ahumada del sur, acompañada de pollo, almejas, cholga, choritos y papas chilotas. Además, para el plato de fondo también podrás disfrutar de su variedad de pescados con precios que rondan entre los $9.000 y $13.000.

Pero antes de comenzar con lo fuerte, en su carta también podrás encontrar exquisitas empanadas de queso con navajuela ($3.300) o con jaiba ($3.300), las cuales las puedes acompañar con un caldito de curanto por $1.000.

Su horario de atención es de martes a viernes de 13:00 a 16:00, a excepción de los sábados y domingos que su hora de cierre es a las 16:30.