Durante estos últimos años muchas personas han buscando nutrir su cuerpo a través de una alimentación más consciente eligiendo productos más naturales como frutas, verduras y especias que destaquen por su alto valor nutritivo. Esto se ha convertido en una tendencia que va en alza, sin embargo en Fiestas Patrias Chile 2022 se reducen las alternativas de platos para el público vegetariano o vegano.
Se acercan las Fiestas Patrias Chile 2022 y no por eso los veganos se quedan sin opciones. Rishtedar te sugiere tres platos para variar este 18 de septiembre.
Consciente de esta realidad, el restaurante Rishtedar sorprende con preparaciones especiales para este “dieciocho”.
Si quieres disfrutar de un septiembre diferente toma nota:
Samosas: las empanadas de la india
La mejor alternativa para las empanadas de pino son las Samosas. Deliciosas empanadillas de fina masa con comino rellenas de papas y verduras con especias indias.
Valor: $5.900
Johar e Motia, parrilla
En vez de los típicos vegetales a la parrilla Rishtedar te invita a probar “Johar e Motia”, deliciosos champiñones frescos en una suave salsa blanca con deliciosas castañas de cajú y un toque sutil de cardamomo.
Valor: $9.800
Achari Bengan
Una verdura que impresiona por su versatilidad en la dieta vegetariana es la berenjena. Para muchos es reconocida por tener un sabor similar al de la carne. La berenjena suele ser un ingrediente muy usado en platos veggies. En Fiestas Patrias 2022 disfrútarla con una salsa spicy, afrodisíaca, cuyo sabor intenso y lleno de textura, te dejará sin palabras.
Terremoto Rishtedar
Una forma de innovar con las tradiciones de la fecha es transformar el clásico “Terremoto” en un cóctel inspirado en la India.
Valor $5.900
Ingredientes
- 1 Oz de granadina
- ½Oz de goma
- 2 Oz sirope de piña
- 2 Oz de whisky
- 1½vino blanco
- 2 Oz concentrado de piña fresca
- Sellado con espumante brut
Preparación: Todos los ingredientes son incorporados en una copa grande. Para decorar: una rodaja de limón.
Para más información sobre los platos puede visitar la página web de Rishtedar o su cuenta de Instagram. también puedes contactarlo marcando al: +569 8888 3581 (Vitacura), +569 4417 3987 (Providencia) y +569 6237 1976 (La Reina).
También te puede interesar:
Recetas: una opción vegana para Fiestas Patrias
Fiestas patrias: ¿Dónde comprar las mejores empanadas?
Fiestas Patrias: 5 vinos para probar este 18 de septiembre
Fiestas Patrias Chile: los horarios de los supermercados
Fiestas Patrias Chile: ¿Cómo será el clima el fin de semana?
Temas relacionados
