San Valentín: tres ideas de escapadas románticas en Santiago

Speakeasy: un bar secreto para San Valentín

Imagina un lugar donde el tiempo se detiene y la elegancia y el lujo reinan supremos. Un lugar donde la privacidad y la exclusividad son la norma. Ese lugar es El Speakeasy, el bar más pequeño de Santiago, con capacidad para solo 20 personas, un espacio ideal para una cita romántica de San Valentín.

Al entrar, te sumergirás en una atmósfera de terciopelo rojo, barras elegantes y un ambiente que te transportará a otra época. La década de 1920 y principios de los 30 en Estados Unidos, cuando los bares clandestinos eran el lugar de encuentro para aquellos que buscaban evadir la Ley Seca.

bar clandestino, y como tal, se reserva a través de Instagram. La contraseña cambia diariamente, asegurando que solo aquellos que están en el secreto puedan acceder a este exclusivo club.

Cuentan con una carta de clásicos con cerca de 40 preparaciones como dry martini o manhattan ($9.900 c/u) y una decena de cócteles de autor como el Clery elegante, con vino blanco de huesillo, blend de frutas cítricas, Vermut Dry con chocolate blanco y licor de avellanas ($11.900). La carta de comida también es diferente a la del local tradicional, que ya lleva cinco años funcionando; aquí solo hay una acotada oferta de tapas para acompañar la coctelería.

¿Estás listo para descubrir el secreto mejor guardado de Santiago este 14 de febrero?

Cena en el Mandarín Oriental: una experiencia para despertar los sentidos

“El Jardín” la tradicional celebración en Terraza Atrium ofrece una cena de seis tiempos que resalta lo mejor de la costa y tierra chilena este San Valentín. Con platos como tartar de wagyu con ostras japonesas y sorrentinos de langostinos y caviar, la velada culmina con un entremet de chocolate con duraznos y gel de almendras, acompañado de un maridaje de vinos chilenos.

Este hotel ofrece tres experiencias gastronómicas exclusivas para celebrar el mes del amor. En sus hermosos jardines y junto a la piscina estilo laguna, los comensales disfrutarán de un entorno idílico y relajante, perfecto para una velada romántica.

Entre las opciones se podrás elegir están:

• SENSO: una propuesta de cinco tiempos, con langosta, ostiones asados y filete, maridada con una selecta variedad de vinos.
• MATSURI: fusiona sabores japoneses y chilenos en su menú de cinco tiempos, que incluye gyosa de pato y ceviche. Ven a vivir una experiencia gastronómica inigualable, combinando romance y alta cocina.

Paseo por el Barrio Lastarria y cena en un restaurante gourmet

Si lo tuyo es pasear, el Barrio Lastarria es uno de los lugares más emblemáticos y románticos de Santiago. Puedes pasear por sus calles empedradas, visitar la Plaza Mulato Gil de Castro y disfrutar de la arquitectura colonial, el grato ambiente y la artesanía local.

Luego, puedes cenar en uno de los muchos restaurantes gourmet de la zona, como el restaurante Quel Bravo Ragazzo, una de las novedades más sabrosas en barrio Lastarria, ubicado en Santiago, Lastarria 53 y la primera paninoteca de Chile.

Una paninoteca es como se les llama a los locales donde los protagonistas son los panini o panino, como se les dice a los sándwiches en Italia, ideal para probar algo distinto con tu pareja en el día del amor.

Estas son solo algunas de las muchas opciones que Santiago ofrece para una escapada romántica en San Valentín. Recuerda planificar con anticipación y reservar con tiempo para asegurarte de que tu pareja y tú tengan un día inolvidable.

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