GASTRONOMÍA

Los 50 mejores bares del mundo de 2020

Con una ceremonia online, se entregaron los premios a los mejores bares del mundo de 2020. El ganador es de Londres y hay un argentino en el top 10.

Patrocinada por Perrier, la ceremonia de premiación de los 50 mejores bares del mundo de 2020 se realizó en forma online debido a la pandemia.

Como suele suceder, el primer lugar se lo disputaron Nueva York y Londres: este año resultó ganador Connaught Bar, ubicado en la capital inglesa.

Una de las particularidades de este año es que se sumaron a la nómina muchos bares de Asia (sólo de Singapur se posicionaron cuatro entre los primeros 15).

Además, hay cinco representantes de América Latina y uno de ellos formó parte del top ten: se trata del argentino Florería Atlántica.

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El top ten.

Los 10 mejores bares del mundo son los siguientes:

Connaught Bar (Londres)

Este bar del Hotel de Mayfair tiene la particularidad que no persigue tendencias, sino que sigue su propio camino, sin estridencias y ofreciendo los mejores tragos. Si bien formó parte del top ten durante los últimos 11 años, esta es la primera vez que llega al codiciado primer lugar.

Dante (Nueva York)

Con más de un siglo de existencia, Café Dante luce azulejos blancos y un estilo italiano que invitan a pasar un animado momento durante cualquier momento del día: tanto para tomar un café, disfrutar de un plato de pasta o a través de un trago.

The Clumsies (Atenas)

Ubicado en una casa, The Clumsies conserva la atmósfera de hogar, íntima y perfecta para sentarse a conversar con la gente.

Atlas (Singapur)

Siguiendo el modelo de los hoteles art decó y con estilo occidental, Atlas despliega una lista de más de 1.300 etiquetas de ginebra. Está considerado como el bar con la mejor colección de licores del mundo.

Tayēr + Elementary (Londres)

Un espacio relajado y con vistas a la Old Street, este bar reserva tragos innovadores y un ambiente donde reina la creatividad a cada paso.

Kwānt (Londres)

El bar se encuentra en el mismo edificio que el restaurante marroquí Momo, por lo que puede ser un buen corolario para la jornada. Es un espacio clásico, con exquisitos cócteles y mucho color.

Florería Atlántico (Buenos Aires)

Escondido tras una floristería, este bar cosmopolita atrae a una multitud de Buenos Aires, amante de la diversión.

Coa (Hong Kong)

El bar es un verdadero santuario de todo lo relacionado con el agave. Por lo tanto allí se pueden encontrar más de 180 licores elaborados a mano, incluyendo tequila, mezcal, raicilla, sotol, bacanora, charanda, etc.

Jigger & Pony (Singapur)

Desde su cambio de sede hace casi dos años, este bar siguió en la senda del crecimiento con su propuesta de excelentes tragos en un lugar relajado.

The SG Club (Tokio)

Es, en realidad, cuatro bares en uno con variedad de propuestas para todos los gustos. Este año, ante la imposibilidad de viajar, creó SG Airways, una cena con maridaje de cócteles de todas partes del mundo.

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